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广西桂林特产罗汉果

更新时间:2023-01-30 16:30:03 来源:YIQ网

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1、广西桂林特产罗汉果

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,别名拉汗果,假苦瓜,光果木鳖,金不换,罗汉表,裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。

主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡,龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。

果实营养价值很高,含丰富的维生素C,每100克鲜果中含400毫克至500毫克,以及糖甙,果糖,葡萄糖,蛋白质,脂类等。

2、罗汉果一次泡多少

一、怎么泡

1、直接泡水饮用。罗汉果泡水的方法十分简单,一是可以直接取一个清洗干净的罗汉果,将其切成两半,让果肉与果壳分开,再把果壳掰成小块。然后将它们一切放入水杯中,用80-90度左右的开水冲泡,注水后盖上杯盖等到10-15分钟饮用即可。第二种将果肉切成薄片,再用开水冲泡,静置1-3分钟后即可饮用。

2、与其它食材搭配起来饮用。用水泡罗汉果时可以添加菊花、桔梗、无花果、金银花、茉莉花等多种不同的食材,这样混搭冲泡既可以让其功效加强,也可以让口味更佳。另外,如果味道较淡,还可以添加一些蜂蜜增加甜味,这样也可以有效缓解便秘症状,起到润肠通便的功效。

二、一次泡多少

一次泡多少可以根据容器大小、身体状况等因素做决定。如果是杯子较小的话,一次泡半个或者一个即可,不需要泡太多。如果容器为中等大小,可以泡4-5粒左右。另外,用水冲泡的时候,最好不要用100度左右的沸水冲泡,温度在80-90度左右即可。还需注意的是,不能饮用过量,否则会给身体带来不必要的影响。

3、罗汉果怎么使用

罗汉果的用法:煎汤,沸水沸泡等。

罗汉果的简介:罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布,广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收,置地板上8至10天,使果皮由青绿转黄,刷去毛鲜用;或再经微火烘干用。性能:味甘,性凉。能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。用途:用于肺热咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;肠道燥热,大便秘结。

4、罗汉果有什么营养成分

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。

罗汉果果实中含有24种无机元素,其中人体必需的微量元素和广泛元素有16种,含量较高的元素有钾、钙、镁、硒等。

5、柿饼罗汉果煲怎么做

1、材料:罗汉果半个、柿饼3个、姜2片、冰糖两小块、水5碗。

2、将罗汉果和柿饼清洗干净。

3、将罗汉果、柿饼和姜片放入煲内,加5碗水,用武火煮沸,转文火煲一个钟,下冰糖调味,待冰糖融化即可食用。

4、罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

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