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羊排可以和什么菜一起炖

更新时间：2023-04-03 20:42:01 来源：YIQ网

......

1、羊排可以和什么菜一起炖

1、羊排可以和山药一起炖，做成山药炖羊排。

2、山药炖羊排作为冬季一道滋补药膳，富含丰富的营养价值，这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。对胃寒患者具有温中散寒，补脾益气、健胃消食之功效。

3、材料：羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山楂、盐、胡椒粉、水醋适量。

4、做法：羊排洗净，切成块，莲子泡发好，去芯。锅内加水，烧开后，放入羊排，焯去血水，去油沫。捞出备用。此时山药去皮切块，再烧一锅水，水热后放入羊排，山药和莲子，枸杞，当归，倒入一匙醋。大火煮开后转小火，炖一小时后加入盐，再炖15分钟左右，起锅倒入胡椒粉即可。

2、阳光不充足的地方种什么菜

1、韭菜:需要完全隔绝光线，在黑暗中生长，因为隔绝了阳光不能形成叶绿素所以变成了黄色，叫做韭黄，韭黄中有丰富的维生素和膳食纤维，可以排除体内的毒素。因而韭菜在阴暗的环境中生长会积累更多的营养物质；

2、芽苗菜:是所有种菜类需要阳光最少的一种，基本上只要有很少的阳光或是散光就能长的很好，它最大的特点就是生长快、周期长、无污染，一般只需十天左右就能够成熟，光照少的环境也毫不影响其正常生长；

3、茼蒿:又称皇帝菜，在古代就深受人们的喜欢，还一度是皇家的贡品。茼蒿的最大特点就是弱光性

3、三鲜汤里面加的是什么菜

三鲜指：海鲜、肉鲜、蔬菜鲜，三鲜汤里没有一定要有的特指的三鲜材料。

肉鲜：以鸡肉为多，也有猪肉、羊肉、鸭肉。

海鲜：以虾为多，也有鱼片、水发海参、蟹。

蔬菜鲜：青菜、菠菜、西兰花等各种绿叶蔬菜。

辅料：火腿调色增香、鸡蛋、香菇、榨菜。高汤调料：香油、料酒、胡椒粉、精盐。

4、甲减什么菜不能吃

1、甲状腺功能减退患者需要避免吃刺激甲状腺增生的食物如卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等食物，甲状腺功能减退患者需要补充营养，纠正贫血，预防并发症等，

2、甲状腺功能减退患者需要按以上要求科学饮食，同时需要按医嘱补充甲状腺素，维持正常代谢，才能有效避免形成其他的并发症。

5、卤什么菜比较好吃

卤白菜好吃，味道香浓，制作方法简单，卤白菜制作方法如下：

材料：干香菇，虾米，五花肉，蒜，大白菜，扁鱼干。

做法：

1、将干香菇浸水泡发沥干，切成条状，虾米也用水泡软沥干，五花肉切成薄片状、蒜瓣剥去皮膜，切成片状，将白菜一片片摘下，用手撕成比掌心略大的片状；

2、锅里加热2大匙油，放入扁鱼，转小火，煎成两面焦黄色即可，放入五花肉片煸炒至颜色略微焦黄，用余油拌炒蒜片，炒至蒜片颜色开始转黄，放入虾米，再放入香菇拌炒回锅同炒；

3、放入白菜，大火炒软后，加入盐1小匙、高汤半杯和少许白胡椒粉炒匀；

4、把掰碎的扁鱼酥放入锅中炒匀，转成小火，加盖焖煮约20分钟，开盖倒入太白粉水勾芡使汤汁变稠，能附着在菜叶上即可。

本文标题：羊排可以和什么菜一起炖
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