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小葱拌豆腐一清二白的清是哪个清

更新时间：2023-02-16 10:25:46 来源：YIQ网

......

1、小葱拌豆腐一清二白的清是哪个清

小葱拌豆腐一清二白的清是清白的清，不是青。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，变组成了成语一清二白。这句歇后语的意思：比喻十分清白或心里非常清楚。

歇后语是汉语语汇里为群众在生活实践中所创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。

歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。

2、小葱拌豆腐怎么拌好吃

食材：豆腐1块，小葱6根，盐，鸡精，生抽，香油

步骤：

1、豆腐洗净切小方块，小葱切段。

2、沸水中放入豆腐，焯水20秒，捞出沥干。

3、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。

3、小葱拌豆腐的做法配料

小葱拌豆腐的做法配料是准备食材，豆腐用开水烫一下，捞起，沥干水分，放入碗中；加盐、酱油、陈醋、小葱、香油；带上手套，把豆腐捏碎成泥，用碗扣一下，摆个型就可以了。相对而言，小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口，豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。

4、小葱拌豆腐 家常小葱拌豆腐超简单下饭做法

小葱拌豆腐 家常小葱拌豆腐超简单下饭做法 豆腐倒放在菜板上，四个角用剪刀各剪一个孔，震一下方便脱模。

小葱拌豆腐 家常小葱拌豆腐超简单下饭做法 将豆腐打开，倒扣到盘子里，均匀将豆腐划成片。

小葱拌豆腐 家常小葱拌豆腐超简单下饭做法 用酱油，生抽，白糖，调出料汁。

小葱拌豆腐 家常小葱拌豆腐超简单下饭做法 均匀淋在豆腐上，撒上小葱即可。

豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。

5、怎样做美味的小葱拌豆腐

第一、 准备一块豆腐和适量小葱。这个菜属于凉拌菜，所以食材越新鲜越好，注意，我这里用的是嫩豆腐。

第二、 将豆腐用清水冲洗一下，切成小丁儿；小葱洗净后，切成小葱碎，分别放入容器中备用。

第三、 锅中烧开水，水开后将豆腐放入锅中焯水，焯好之后，捞出过凉水，放入盘中，控干水分备用。

第四、 将准备好的小葱碎放在豆腐上面，这里用的小葱比较多，小葱多一些，口感更好。

第五、 准备适量姜和蒜，洗净后切成末，放在盘中，再准备适量红椒，洗净后切成小丁，放在上面，还可以撒一些黑芝麻，这样更加营养。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，生抽，香油，喜欢辣的，还可以放一些辣椒油。

第七、 锅中烧热油，油热后，趁热将油浇在盘中，听到滋滋啦啦的声响，就说明食材的香味已经被激发出来了。

第八、 准备适量香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的是太美味了。

本文标题：小葱拌豆腐一清二白的清是哪个清
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