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萝卜怎么做好吃又简单

更新时间：2023-04-16 17:56:27 来源：YIQ网

......

1、萝卜怎么做好吃又简单

1、材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐。

2、萝卜去皮切厚块，锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。

3、葱姜切丝备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入红烧汁把萝卜翻炒上色。

5、然后加入适量的清水，大火煮开，加盖小火炖煮，萝卜变透明加入蚝油。

6、加入少许盐，搅拌均匀后大火收汁。

2、东北的酸辣萝卜怎么做好吃

1、主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。

2、辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。

3、白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。

4、煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。

5、关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。

6、红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。

7、腌制后的萝卜出水，抓捏均匀，沥干水分。

8、将萝卜、胡萝卜条放入玻璃保鲜盒中，加入生姜片、红辣椒，倒入糖醋水没过萝卜条。

9、盖好盒盖密封，放置冰箱冷藏2-3天入味即可。

3、盐渍心里美萝卜怎么做

1、食材：心里美（红心萝卜）一个；朝天椒建议三个；花椒一勺（依据个人口味）；白糖一勺（根据个人口味）；生姜三片；盐三勺；白醋五勺。

2、首先将心里美去皮，切成小块放入容器中，将三勺盐倒入其中充分搅拌后静置半个小时。

3、半小时后，将萝卜出的水倒掉，放入糖、朝天椒、姜片，加白醋搅拌，密封静置三小时以上即可食用。

本文标题：萝卜怎么做好吃又简单
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