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更新时间:2023-07-16 21:35:55 来源:YIQ网
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酸菜蒸肉食材:猪肉、酸菜、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、食盐、淀粉、酒酿等。做法如下:1、先把猪肉切成大片;2、把切好的猪肉放入碗中加入料酒、少许食盐、生抽、胡椒粉抓匀腌渍几分钟;3、把酸菜浸泡出涩味,冲洗干净,切成小块;4、把切好的酸菜放入盘底;5、把腌渍好的猪肉再加入一勺食用油抓匀;6、把抓匀的猪肉码放在酸菜上;7、接着加入剁椒、两茶匙酒酿汁和少许酸菜汁;8、放入蒸锅蒸20分钟;9、蒸好的酸菜猪肉取出即可食用,酸爽不腻。
1、大纲格式下的PPT:
①删除多余页面。
可以花几分钟,将课件上多余地页面删去,像图片页,过渡页等等,保证只留下大纲内容。
②创建讲义。
找到文件选项卡,选择导出,点击创建讲义,选择 只使用大纲。这时候,会发现大纲内容下的PPT文字已经全部被导入Word了,但是文字排版格式大小不一。
③清除文字格式。
全选文字,点击清楚文字格式按钮。
④消除空格。
快捷键 Ctrl+H,进行替换;替换【^p^p】为【^p】;重复几次【全部替换】,直到无法替换为止。
最终的PPT:包含所有PPT大纲模式下文字,文本格式统一舒服,方便查看。
2、文本框格式下的PPT:
可以使用PPT自带的打印功能。
①删除多余页面。
②文件 – 打印PPT。
可以设置打印数量,默认为1.2.4.6.9 张,另外方向可以设置为水平或者垂直。
1、调味品的选择:调味品的质量不佳,很难炒出好的底料。
2、调味品之间的配比:炒制时的油量应该是调味品的2到3倍,油量不够也会影响底料色泽。
3、炒制底料时的火候:宜用微火,油面微有小泡为度,炒制过程中不停翻动,特别注意锅底的别炒煳,特别是冰糖和剁茸的豆瓣、豆豉等,非常容易炒煳,火力过大或者翻动不及时,都会造成底料色泽过深。
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