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更新时间:2023-05-22 19:51:56 来源:YIQ网
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土豆蒸15到20分钟能成泥。
土豆泥的做法:
1、将土豆切厚片,放入蒸锅中蒸熟,也可以直接用微波炉打熟,趁热将土豆压成泥状。
2、将蔬菜粒放在开水中焯一下,捞出控干水分后放凉备用。
3、将蔬菜粒和土豆泥混合,香菜切碎一同放入,撒上适量的盐和黑胡椒碎。
4、最后撒上沙拉酱汁一起搅拌均匀后,在另一个盘子中摆盘即可食用。
土豆:
土豆又叫马铃薯,马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
如果想快点将土豆蒸熟,可以先将土豆切成小块增大受热面积,再放进锅里蒸。
一般需要蒸十五到二十分钟,如果是高压锅,大概蒸七分钟就可以。土豆是实心的,像番薯一般,比较结实,所以蒸土豆需要一定的时间。
土豆的简介
土豆是一年生草本植物,块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
土豆块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
土豆原产于南美洲安第斯山区,现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。
土豆泥的做法如下:
1、两个中号偏大的土豆切块儿,加半碗水,放微波炉高火转10分钟;
2、取出后,用木槌儿捣成泥状,加入牛奶、3大勺沙拉酱、盐、火腿粒,最好再配一些用盐煮好的青豆和玉米粒,更加美味。
小贴士:用青柠味或者菠萝味沙拉酱,会更具口感。
土豆用普通蒸锅蒸,需要蒸20分钟,用高压锅蒸只需要6分钟,如果用普通蒸锅蒸土豆片,则需要15分钟。
土豆即马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
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