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更新时间:2023-04-17 14:16:39 来源:YIQ网
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1、主料:牛腱子1000克。
2、调料:冰糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、卤汁适量、水适量。
3、将牛腱子筋膜外层的软膜撕干净
4、将牛腱子切成两段,凉水入锅焯水,水开后煮约3到5分钟
5、老卤放入卤锅中,无需要化开,直接把焯水后的牛腱子捞进去,热腾腾的牛腱子遇冷收缩,可以让牛肉更加紧实。卤汤开后卤约1.5小时,关火浸泡过夜
6、使用老卤汁,如果加水过多,如果不够,可以适当加一些卤料和生抽、老抽,包括葱姜蒜,别忘了放一小块冰糖。不过如果你的卤汁卤过10次以上的肉类的时候,味道就变得非常醇厚了,需要加卤料的间隔也相应地越来越长
1、材料:腐竹,黄瓜,胡萝卜,虾皮,麻油,火腿,生抽,盐,鸡精,糖。
2、腐竹泡开,入沸水氽烫后沥水切段,黄瓜切丝,胡萝卜切花,火腿切丝。
3、将上述材料放入容器调味拌匀,装盘淋麻油,撒上虾皮即可。
第一:治疗酒槽鼻可用含硫磺类药物如5%硫磺霜复方硫磺洗剂,每日2-3次,8周后可缓解皮肤的刺激,干燥和刺痛感。不过这种药物孕妇和哺乳期妇女还是不建议用。
第二:中医认为,酒糟鼻是因为饮食不节,肺胃积热上蒸,外感风邪,血瘀凝结所致。饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物,如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油腻的食物。
第三:在治疗酒槽鼻的时候尤其应当忌酒,注意避免冷、热刺激,避免情绪激动、精神紧张。尤其在轻度时,要用内服加外用产品同时治疗,一般内服维生素B族如维生素B2、B6、复合维生素B等。
1、第一步,选择一个吸管,先选择一头大约三分之二的部分向内折,折到有夹角为止。
2、第二步,选择剩下吸管大约一半的部分向内折,折到有夹角为止,之后把整个造型翻过来平放在桌面上,这样整个造型就有了支撑钢笔的作用了,这样简易的钢笔的支架就做好了。
1、准备好材料:锅和鸡蛋。
2、将锅和鸡蛋都清洗干净备用。
3、在锅里加入适量凉水之后,将鸡蛋入锅开始煮。
4、将水煮开之后再煮三分钟,将鸡蛋盛出来。
5、把刚出锅的热鸡蛋放在冷水中冰一会,会比较好剥皮。
6、注意:凉水煮开之后,只要煮三分钟就可以捞出来了,时间久了会煮的鸡蛋会老,不够香嫩了。