树番茄怎么吃

更新时间：2023-01-19 03:11:02 来源：YIQ网

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1、树番茄怎么吃

1、树番茄拌折耳根

原料：折耳根150g、树番茄

调味料：凉拌汁1汤匙，藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量。

将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。香葱和蒜切成末，树番茄去皮切碎。辣椒油，葱蒜末，树番茄汁、凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀就可以食用啦。

2、凉拌树番茄

材料：树番茄、白糖

首先需要将树番茄去皮，去皮的方法，可以直接用刀削。然后将树番茄横向切成薄片，盛盘待用。撒上白糖，均有覆盖，腌制20分钟后，即可使用。

2、矮生小番茄怎么养殖

1、播种育苗。

盆景番茄全年都可以播种育苗。注意要选择抗病、抗逆性强、易坐果的矮化番茄品种进行栽培，比如说，象矮生红铃、矮生黄铃、盆栽红等品种都很好。播种前要用55℃的温水浸种30分钟，然后使温水自然降至常温，继续浸种4～6个小时，在25～28℃的条件下催芽2～3天。催芽期间要注意每天用温水冲洗1次，把附着在种子上的黏液冲掉，防止种子发霉腐烂。番茄种子露白时可播在直径5厘米的营养钵中。基质采用草炭、蛭石、细沙、棉籽饼、炉渣、玉米秸粉等为原料，任选其中三种按1∶1∶1的比例混合配制。每钵播2粒种子，播种后覆盖0.8厘米厚细潮土，并覆盖一层薄膜，待出苗后撤去薄膜。冬季栽培时，可以利用保护设施防止冻害。两叶一心时定苗。

2、上盆定植。

当秧苗有4～5个片叶时即可上盆。要选择直径28厘米、高30厘米的花盆，每盆定植4棵，也可以根据盆的大小确定定植株数。基质可以采用草炭、蛭石、细砂、菇渣、炉渣、玉米秸粉等为原料，任选其中三种与土壤按1∶1∶1∶3的比例混合配制，每盆可掺100克膨化鸡粪、5粒三元复合肥，以保证基质能提供足够的营养，注意定植后要浇透水。

3、日常管理。

缓苗后，夏季高温季节，每天至少浇水1次，春秋季节每2～3天浇水2次，冬季每5天浇1次水。盆栽西红柿挂果前要经常疏松盆土，增加透气性，有利于根系发育。挂果后追施膨化鸡粪100克、5粒三元复合肥，适当喷洒0.5%磷酸二氢钾，以提供果实生长所需要的营养。进入果实膨大期后，要保持盆土湿润，但浇水要适量，不要浇水过多、过勤，以防止沤根和叶片黄化、烂叶，落果。冬季要注意防寒，防止冻害发生。

4、整枝。

矮化番茄属于自封顶品种，节间极短，植株极度矮化，一般不用整枝、搭架子。但是，如果植株体偏小，可以在没有挂果或果实没有膨大的时候，打掉花蕾或者幼果，让植株体继续生长，保留3～4个侧枝。如坐果偏多，可用细钢筋焊成圆柱体在植株外缘支撑。也可以在花盆中间，插一个结实的竹棍做架子，竹棍不要超出番茄高度，以免影响美观。矮化番茄在整个生长过程中要及时打掉基部的侧枝、发现基部黄化老叶也应该及时打掉，以利于通风透光，减少养分消耗。矮化番茄一般不做造型处理，但是可以根据花盆形状和审美习惯做一些简单的整形处理，以增强观赏性。