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韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

更新时间：2023-05-22 06:47:36 来源：YIQ网

......

1、韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

1、首先将洗净的韭菜切成小段，鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。

2、油锅加热，油热后下鸡蛋液，炒熟打散成小块盛出备用。

3、然后起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。放入适量的盐，再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可食用。

2、韭菜炒鸡蛋怎么做

1、将蛋打入碗内，放盐少许打散，可以打久些，这样鸡蛋更加蓬松。

2、下锅煎成薄蛋皮，将韭黄洗净，切成段。花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒一下，加入蛋皮。

3、边炒边加盐，糖调味，喜欢吃辣的适量放进辣椒酱，炒好上碟即可。

3、韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

材料：韭菜、虾皮、鸡蛋、食用油、盐、白糖。

做法：

1、韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎，虾皮洗净沥干，鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散。

2、在打散的鸡蛋中加一点白砂糖。

3、在打散的鸡蛋中加几小勺水。

4、把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀。

5、锅子烧热，放油烧至大约7成热。

6、把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅。

本文标题：韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8933689.html
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