网站导航
更新时间:2023-02-08 15:12:10 来源:YIQ网
......
1、海鲜丸子150克、鸭蛋100克、芝士年糕50克、瘦肉丝50克、香葱适量、盐适量;
2、将鸭蛋打进碗里,用筷子打散;
3、准备好热水,倒进锅里,加入海鲜丸子和芝士年糕,用大火煮开,然后加入瘦肉丝;
4、煮至沸腾,倒入蛋液,加适量的盐调味,煮一下,撒上香葱即可。
用正宗的大红袍海椒,去蒂放入不是很热的锅里炒到发红为止。放入研钵捣碎但不要碎成粉末,再在锅里放油油温不要太高放入捣碎的海椒慢慢小火炒,至出香味为止。一定要用菜油,吃得辣可以加入不去皮的核桃。 麻的要另外用花椒做成差不多的花椒油。一般是青花椒,去籽留整粒,直接把油烧热放入花椒就关火,油温也不要太高。
材料:适量鲶鱼、适量盐、适量孜然粉、适量辣椒粉、适量料酒、适量鸡精。
做法:
1、鲶鱼洗净剔骨,用盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、鸡精腌二十分钟;
2、烤箱预热二百度,放入烤箱上层十分钟,翻个身再烤制八分钟,烤熟,根据自己的口味加入孜然粉、辣椒粉等,即可食用。
上一篇:经期吃的丸子怎么做的松软
下一篇:东北虾酱怎么做的