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更新时间:2023-03-24 20:05:04 来源:YIQ网
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蒜香蛋炒饭的做法分为以下六步:
1、需要的材料:葱,火腿肠切段,蒜瓣切成蒜蓉,鸡蛋磕到碗里,豆豉酱。
2、米饭备用,小火放油把葱和蒜蓉放到锅里煸出香味。
3、把米饭倒进去,不停的搅拌,放豆豉酱根据自己喜好放多少。
4、搅拌后放火腿肠,盐。
5、炒一会儿后倒入鸡蛋,这时就要快速翻炒了,让每一粒米上都裹上蛋液。
6、继续翻炒直到米粒炒散成一粒一粒时放鸡精就可以了。
1、姜: 姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存,可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。
2、蒜 :大蒜可放在网袋中,悬挂在室内阴凉通风处,或放在有透气孔的陶罐中保存。
3、锡纸包裹葱、姜、蒜保存,也不失为很好的方法。锡纸可以隔绝外部的潮湿和氧气,也可防止蔬菜本身水分蒸发,保证葱姜蒜不发霉、不发芽、不变干。需要注意的是,不要在包裹锡纸前清洗葱姜蒜,而且要包裹严密。
4、葱 :葱主要是干藏。一般市场上出售的葱,在收获后已经进行过晾晒。买回家后,先剔除老叶、病叶及病株,根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约七成干时,单层放在干燥通风处,储存期间要注意防热、防潮。
这是因为油温没有控制好,导致葱姜蒜爆香总是糊。推荐方法:热锅冷油。把锅加热后,改小火,再倒入油,马上放葱姜蒜,如果感觉油温不够,那就慢慢调大火,一般是中小火把葱姜蒜爆香,表皮有点发黄,这时就得放菜了。如果油温过高,马上就会焦,蒜很容易焦。干辣椒也特别容易焦,姜丝比较容易焦。
兔子不可以吃、洋葱、葱、大蒜,因为这容易对兔子造成溶血症。姜,可以少量喂食。
兔子喜欢的食物:
蔬菜:胡萝卜、红薯、洋白菜(卷心菜)、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜。喂食蔬菜时必须洗净后沥干水再喂;水果:橘子、香蕉、葡萄、苹果、草莓。喂食水果时要适当减少兔子的饮水量,以调节水分的吸收;青草:荠菜、车前草、蒲公英、鹅肠菜;其他食物:豆腐渣、面包。应该注意的食物:玉米和花生如果不新鲜,容易产生一种黄曲霉的有毒物质,所以只能喂给它新鲜的。另外马铃薯的芽含有毒素,应特别小心。不能喂食的食物:刺激性强的蔬菜不宜喂兔子,如洋葱、韭菜、大蒜等。此外,巧克力容易引起食物中毒,因此应该绝对避免喂食。
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