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黑胡椒土豆泥最正宗的做法

更新时间：2023-02-18 22:55:01 来源：YIQ网

......

1、黑胡椒土豆泥最正宗的做法

材料主料：土豆270克。

辅料：黑胡椒粉适量、盐适量、鸡汁适量、黄油适量。

做法：

将土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油准备好，放置一旁。土豆切块上笼屉蒸熟。然后将土豆去皮，搅碎成泥，或用小勺压碎成泥，放容器待用。鸡汁兑一点水，放盐、黑胡椒粉，搅匀成调汁备用。热锅熔化黄油，倒入兑了水的调汁，用铲子不停的搅，防止沾锅。等煮稠一点，起锅。浇到土豆泥上即制作完成。

2、没有胡椒粉怎么做土豆泥

可做成杂蔬土豆泥，材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗、盐、奶粉。

做法：

1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净；

2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟；

3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。

3、土豆泥如何弄的很碎

将土豆泥弄得很碎的方法如下：1、将土豆削皮洗净，放入水里煮半小时左右。差不多时用筷子试探，如果能很轻松的戳到内部就说明土豆煮熟了。如果连皮一起煮的话，煮熟捞出后用凉水过一下，去皮。也可以将土豆蒸熟；2、用刀面或牛排锤在案板上或容器中将土豆碾碎。或者把土豆切成小块，再用捣蒜的蒜臼子捣碎。也可以用绞肉机、榨汁机、豆浆机等将土豆搅碎。

4、炸土豆泥球怎么做

1、食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、准备两个土豆，洗干净。

3、把土豆皮削了，用刀切成一片一片，尽可能薄一些。

4、用勺子把土豆片都压成泥。

5、土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。

6、把土豆泥揉成一个一个的土豆球。

7、把鸡蛋打进碗中，搅拌均匀。

8、炒锅中放入适量的食用油，把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸，炸至金黄，即可盛出。

本文标题：黑胡椒土豆泥最正宗的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo9141927.html
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