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土豆泥和奶酪怎么做

更新时间：2023-06-01 06:32:23 来源：YIQ网

......

1、土豆泥和奶酪怎么做

1、土豆1大个、马苏里拉奶酪100克、盐1小勺、黑胡椒粉少许3人份、烤碗1个；

2、取一个稍大的土豆洗净去皮。切半厘米左右的薄片。

3、放入开水锅中煮熟，拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。

4、把土豆片捞入烤碗中，趁热撒入一小勺盐，加少许现磨黑胡椒粉。

5、用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀。

6、撒入厚厚的一层马苏里拉奶酪。

7、烤箱设定200度，把烤碗放在上层烤15分钟，注意观察烤至奶酪颜色金黄即。可。

2、土豆泥怎么炒

用料：土豆１个、蔬菜粒适量、沙拉汁１袋、黑胡椒碎适量、香菜１根、盐适量。１、材料备好：土豆去皮，香菜洗净，蔬菜粒是直接买的半成品。

２、将土豆切厚片，放入蒸锅中蒸熟，也可以直接用微波炉打熟，趁热将土豆压成泥状。

３、将蔬菜粒放在开水中焯一下，捞出控干水分后放凉备用。

４、将蔬菜粒和土豆泥混合，香菜切碎也一同放入，撒上适量的盐和黑胡椒碎。

５、最后撒上沙拉酱汁一起翻炒均匀后出锅即可。

土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。

3、土豆泥薄饼

1、主料：180g小土豆，120g面粉，20g糖，配料：适量油，适量炼乳，适量番茄酱。

2、准备煮熟的小土豆。

3、去皮压成泥。

4、加入糖、面粉搅拌。

5、加入适量水揉成较软的面团。

6、分成小剂，擀成薄饼。

7、入刷了油的锅中小火慢烙。

8、翻面再烙。

9、熟后出锅，抹上点番茄酱。

10、再抹上点炼乳开动啦！

4、土豆泥饭团做法窍门

1、将煮好的米饭晾至常温，然后用少量食用油，盐，十三香，鸡精看个人喜好可加适量番茄酱，搅拌均匀。

2、将搅拌好的米饭团成圆球，大小在乒乓球的二分之一左右最好。然后在外面用土豆泥包裹均匀。不要太厚。

3、大火烧至油7成热，将做好的土豆泥饭团下锅煎至定型，盛出装盘。

4、将番茄酱炒至冒泡，加入白糖，白醋，水淀粉，熬到粘稠，将其淋在饭团上，完成。（也可用红烧汁，看个人喜好）。

5、茶油土豆泥面包

1、主料：土豆泥100g、鸡蛋2个、乳酪牛奶60g、茶油30g、酵母(干)1.5小勺、食盐1小勺。

2、所以材料加入面包机中揉出膜，发酵。

3、第一次发酵好后，分割成4份，滚圆，松弛15分钟。

4、擀成椭圆形，卷起。

5、再次擀开。

6、卷起。

7、放入戚风模，2次发酵。

8、发酵好后，烤箱预热，190度，40分钟。

本文标题：土豆泥和奶酪怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo9142092.html
the end
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