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摆摊龙虾的做法和配方

更新时间：2021-05-21 08:10:20 来源：YIQ网

1、主料：小龙虾1500g、青椒2个、啤酒1罐；辅料：油适量、盐适量、花椒10g、香叶3片、大料3个.........

　　1、主料：小龙虾1500g、青椒2个、啤酒1罐；辅料：油适量、盐适量、花椒10g、香叶3片、大料3个、桂皮1块、大蒜1头、葱姜适量、冰糖10g、老抽20ml、生抽20ml、香辣酱40g、香菜2颗；

　　2、先把小龙虾放水里，用刷子刷干净，先不去头和肠子的，去了肠子觉得肉好散，没弹性；

　　3、刷好的小龙虾，多过几遍清水，在里面搅啊搅的，直到水都是清的，备用；

　　4、锅烧热下油稍微多点，油热了下小龙虾干炒，再把生姜大蒜辣椒花椒什么的都放进去，再炒，最后放啤酒，盖锅盖烧到汤汁差不多就可以了。

　　5、吃的时候剥壳拽肠子，一气呵成，味道不错！

本文标题：摆摊龙虾的做法和配方
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo3040522.html
the end
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