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更新时间:2023-02-24 03:54:21 来源:YIQ网
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1、粉丝(已泡开)100g、肉末300g,青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。
2、做法:将已泡开的粉丝,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。合入青菜和尖椒翻炒一下。
3、合入粉丝,加点酱油调色翻炒至青菜断生。加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
1、材料:青菜300克、猪肉100克、米饭2碗、猪油。
2、先将猪肉切末。
3、然后在锅里倒入猪油和肉末一起翻炒。
4、然后再加入切碎的青菜,一起翻炒。
5、然后再加入米饭翻炒均匀。
6、出锅前加入盐和生抽调味即可。
1、姜片切丝,蒜切末,青菜洗干净一片片剥开,五花肉切碎。放1勺料酒在肉末里拌匀。
2、冷锅加油烧热(2茶匙油),先放入姜丝后放入蒜末,炒至蒜末微黄。加入肉末慢慢翻炒,肉变色后加入生抽老抽和豆瓣酱炒到颜色均匀出油放入糖,再小火翻炒几分钟。
3、小火炒肉末的同时,另一口锅加凉水烧沸腾,下面条的同时加一点点盐,直到面熟透。
4、拿一个空碗,先放入面条。剩下的面条水烫熟青菜。中间放入肉末,旁边放好青菜,最后将面条汤倒入碗内。
1、材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。
2、粉丝泡开,捞出待用。
3、将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。
5、下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加点酱油调色翻炒至青菜断生。
6、最后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
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