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青菜肉末炒粉丝怎么做

更新时间:2023-02-24 03:54:21 来源:YIQ网

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1、青菜肉末炒粉丝怎么做

1、粉丝(已泡开)100g、肉末300g,青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。

2、做法:将已泡开的粉丝,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。合入青菜和尖椒翻炒一下。

3、合入粉丝,加点酱油调色翻炒至青菜断生。加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。

2、青菜肉末炒饭

1、材料:青菜300克、猪肉100克、米饭2碗、猪油。

2、先将猪肉切末。

3、然后在锅里倒入猪油和肉末一起翻炒。

4、然后再加入切碎的青菜,一起翻炒。

5、然后再加入米饭翻炒均匀。

6、出锅前加入盐和生抽调味即可。

3、青菜肉末面如何做

1、姜片切丝,蒜切末,青菜洗干净一片片剥开,五花肉切碎。放1勺料酒在肉末里拌匀。

2、冷锅加油烧热(2茶匙油),先放入姜丝后放入蒜末,炒至蒜末微黄。加入肉末慢慢翻炒,肉变色后加入生抽老抽和豆瓣酱炒到颜色均匀出油放入糖,再小火翻炒几分钟。

3、小火炒肉末的同时,另一口锅加凉水烧沸腾,下面条的同时加一点点盐,直到面熟透。

4、拿一个空碗,先放入面条。剩下的面条水烫熟青菜。中间放入肉末,旁边放好青菜,最后将面条汤倒入碗内。

4、青菜肉末炒粉丝

1、材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。

2、粉丝泡开,捞出待用。

3、将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。

5、下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加点酱油调色翻炒至青菜断生。

6、最后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。

本文标题:青菜肉末炒粉丝怎么做
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