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可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量

更新时间：2023-06-09 16:33:58 来源：YIQ网

......

1、可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量

原料：鸡翅400克、可乐300克、香菜6克、火麻油、姜、盐、蒜、生抽10克、辣椒。

做法：

1、鸡翅用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；

2、将火麻油倒入锅中，倒入鸡翅；

3、鸡翅变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒；

4、倒入辅料之后翻炒，然后倒入可乐，可乐刚好盖过鸡翅就可以；

5、大火焖10分钟后即可出锅，最后放入准备好的香菜即可。

2、可乐鸡翅怎么做的要详细过程

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。

做法具体如下：

1、将鸡翅洗净，用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；

2、将蒜、姜、香菜洗净备用；

3、将香菜切末备用；

4、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色；

5、加入适量蒜、姜、辣椒，翻炒；

6、倒入适量可乐，盖过鸡翅即可；

7、大火焖10钟后收汁，出锅，放上适量香菜即可。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以蒜、姜、酱油、盐作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

3、可乐鸡翅煮多久能熟

可乐鸡翅一般煮15-20分钟就能熟了。鸡翅属于比较容易煮熟的肉类，不用煮很长时间，一般煮至鸡翅的肉质明显收缩就可以了，如果不确定鸡翅熟没熟，可以用一根筷子插一下，如果筷子可以轻易插进去，则说明鸡翅已经熟了。

制作可乐鸡翅需要的原料包括：鸡翅、可乐、料酒、食盐、生抽、姜、蒜、葱、芝麻等。

鸡翅需要用料酒、食盐、生抽等腌制30分钟左右，为了让鸡翅更入味，可以用刀在鸡翅的两面分别划三道。

注意可乐不要倒太多，一般刚好盖过鸡翅就可以了，要用小火慢炖，以免把可乐烧干了鸡翅还没完全煮熟。

本文标题：可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量
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