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更新时间:2023-05-09 14:46:40 来源:YIQ网
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制做小鸡的头饰的方法是:
1、准备一瓶胶水一把剪刀;
2、用硬纸画好鸡冠部分,然后涂上红色。画好后,剪好鸡冠;
3、用硬纸画好鸡的头部,然后涂上黄色,用剪刀剪下鸡的头部;
4、用硬纸画好三角形鸡嘴,然后涂上红色,用剪刀剪下鸡嘴;
5、把鸡冠,鸡头和鸡冠涂上胶水粘贴在一起;
6、把鸡头的中间左右两边洞洞,用来套一个橡皮筋,这样即可完成小鸡的头饰的制做了。
1、葱段、姜丝、蒜块备用。
2、猪腰去腰骚,切块。
3、倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐,倒入姜丝、蒜块、葱段,搅拌均匀,腌制30分钟。
4、猪腰穿成串。
5、放入烤盘,孜然均匀撒上,辣椒粉均匀撒上。
6、烤箱预热260℃上下火/3分钟即可。
1、材料:猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。
2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。
3、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
4、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”。
5、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,熟后淋入香油即可。
蒸咸鹅:
1、清水泡6个小时,除去过多的咸味;
2、然后再要蒸或煮1个小时,切块装盘。
咸鹅白菜煲:
1、咸鹅半只,用温水清洗干净,切块;
2、大白菜一颗,清洗干净,切好;
3、清洗干净的咸鹅放入锅内,加入适量香葱,姜片,适量的清水大火烧开;
4、去掉表面的浮沫,加入适量黄酒,转小火炖半小时左右,倒入洗净的大白菜,大火烧开,转小火炖10分钟,关火。
1、先用软刷把不锈钢专业肠粉盘涂上一层油,一定要涂满整个盘。
2、再用一个大勺舀一勺米浆放在盘子里,上下左右晃动,摊平在整个盘子里。
3、再把肉末均匀地撒在盘子上面。
4、再撒上少量生菜,把盘子放进火炉里。
5、加鸡蛋看个人喜好,一般一锅蒸二盘。不用二分钟,很快速。
6、一分钟左右就可以了,然后就抽出来,用二把斩肠粉的钝刀,从盘的二头刮到中间来,再切成三段。
7、再铲进小盘了里,配上一包酱料。整个过程五分钟左右就行了。
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