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更新时间:2023-07-13 23:37:09 来源:YIQ网
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1、食材:面粉200g,山药100g,苹果3个,鸡蛋3个。
2、山药洗干净去皮,切成小块上锅蒸熟。
3、苹果去皮切成小丁,和蒸好的山药还有鸡蛋一同放入料理杯中,再加上适量的清水,打成糊。
4、打好的糊糊倒入一个大碗里,不需要过滤。
5、放入面粉和酵母,如果喜欢吃粗粮可以放点玉米粉。
6、用筷子搅成面糊,不要太稀,稍微浓稠一些,根据状态再适量的添加面粉,直到面糊变浓稠为止,然后盖上保鲜膜放到一旁发酵。
7、发酵好的面糊,已经满满的一碗了,揭去保鲜膜,用筷子搅一下排气。
8、找个深一点的模具,里边刷上一层薄薄的油,方便脱模,然后把面糊倒进去,上边再放点蔓越莓装饰一下,然后放一边再醒发10分钟左右。
1、原料:芥菜1包(500克)、黄心番薯(地瓜) 2个、姜1小块、油1大匙、盐、糖,鸡精适量。
2、芥菜洗干净,切小段。
3、番薯去皮洗干净,切小块。
4、锅放水和姜烧开后,放油,把番薯放入,煮至半熟。
5、把芥菜放入。
6、煮至芥菜软烂,放盐和糖,鸡精调味即可。
1、材料:鸡一只,葱段、姜片、盐、胡椒粉、食用油、香菜。
2、鸡取出内脏、冲洗干净剁成大块,葱姜切成段或者片。
3、锅中放少许底油烧热后,倒入鸡块煸炒。
4、炒至鸡块变色后,倒入炖煲中,加入适量的热水、放入葱姜,大火烧开,小火慢炖。
5、炖至汤汁发白时,加入盐和胡椒粉调味。
6、盛入碗中,滴几滴香油、撒上香菜,一碗热腾腾的鲜美鸡汤就可以喝了。
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