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盐水鸭和什么菜炖着吃

更新时间:2023-06-09 18:17:25 来源:YIQ网

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1、盐水鸭和什么菜炖着吃

毛豆、莲藕。用料:毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。

1、鸭架子斩小块,莲藕去皮,洗净切块,毛豆洗净。

2、锅里放适量清水煮开,放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开,小火30分钟。

3、放下毛豆、莲藕,大火煮至莲藕熟。

5、放些鸡精,葱花即可食用。

2、豆腐和什么菜一起做好吃

1、豆腐和青菜一起做好吃。

2、准备食材:豆腐,小青菜,大葱,蒜,豆瓣酱,水,淀粉等。

3、豆腐切成均匀的方块,大葱和蒜切片,锅中倒入适量油,烧至八成热时,将豆腐依次入锅,炸至两面金黄。

4、炒锅中倒油,油热至六七成热,将蒜葱和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均匀至青菜炒熟,倒入水淀粉勾芡即可出锅。

3、吃汤圆配什么菜比较好

1、吃元宵的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡元宵带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。

2、也可以搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡,同时也不会造成胃部的不消化。

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