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黑头鱼炖豆腐怎么做好吃

更新时间:2023-06-25 11:55:32 来源:YIQ网

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1、黑头鱼炖豆腐怎么做好吃

1、将鱼洗净,豆腐切小块;

2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下;

3、另起锅,加油将葱姜爆香后加入清水;

4、水开后,将煎好的鱼和豆腐放入,大约炖20分钟左右,加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜,最后出锅。

2、黄豆芽炖豆腐怎么做

黄豆芽炖豆腐做法:

1、将适量油倒入锅中,将黄豆芽炒软。

2、向锅内倒入适量的水。

3、依次放入盐、味精、鸡精等调味品。

4、水炖开后,放入豆腐。

5、小火慢炖即可。

3、生煎酿豆腐怎么做

1、水豆腐600g、猪肉200g、葱花6根、生抽一大勺、老抽少量、鸡精、五香粉少许。

2、老豆腐用手捏碎倒掉多余的水份备用。

3、猪肉剁成肉末,加入葱末、生抽、盐、鸡精、五香粉拌均匀备用。

4、锅抹上一层油备用。

5、捏一点豆腐放在手心上,放上一点肉馅,然后包起来。

6、包好放在抹了油的锅里,全部包好,一起煎。

7、煎好一面,慢慢翻过来煎另一面。

8、二面煎好后,加入适量水,生抽,少量老抽焖一下十几分钟,收汁即可。

本文标题:黑头鱼炖豆腐怎么做好吃
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